Après 3 ans à sillonner les routes du pays basque, Trallallà a garé son food truck à La Ruche Moderne sur Anglet pour vous emmener en voyage dans la botte et vous faire découvrir les saveurs de la cuisine traditionnelle italienne et de la vraie pizza napolitaine dans une ambiance atypique, chaleureuse et musicale.

Aujourd’hui, notre rêve est de créer une communauté qui se retrouve autour de cette joie de vivre et un lieu d'échange où vous pourrez poser bagages avec nous!

Au menu de notre Pizzeria & Vineria, vous trouverez...

- nos somptueuses pizzas comme à Naples à déguster dès la sortie de notre four Acunto

- nos antipasti faits maison avec des produits 100% Italiens, pour l’aperitivo ou les petites faims, accompagnés par un bon Spritz ou une Moretti bien fraiche

- une selection originale de vins italiens et français en partenariat avec les caves de l’Artnoa et Retour verre le futur à Biarritz

- une programmation musicale éclectique avec comme seul credo, insouciance et joie de vivre, la Dolce Vita quoi!

On n’est pas contre pousser les tables pour danser un peu… Ça avait bien manqué, non?

Notre devise pour vivre une vie Trallallà!

Soffrirò…Morirò… Ma intanto sole, vento, vino, trallallà…

Je souffrirai… Je mourrai… Mais en attendant soleil, vent, vin, trallallà…

Mira Sapego

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